綠色食品禽肉是指活禽屠宰加工后可供食用的整禽或分割禽部分（不包括禽內臟、禽骨架）。

禽肉檢測依據綠色食品NY/T 753-2012標準，適用于檢測綠色食品鮮禽肉、冷卻禽肉及冷凍禽肉。

檢測范圍：

雞、鴨、鵝肉，還有鴿肉和野禽肉（如野雞、野鴨肉）等。

檢測項目：

感官檢驗、水分、解凍失水率、揮發(fā)性鹽基氮、敵敵wei、四環(huán)素、土霉素、金霉素、強力霉素、氟苯尼考、甲砜霉素、恩諾沙星、磺胺類藥物、硝基呋喃類代謝物、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、單核細胞增生李斯特氏菌、喹乙醇代謝物。

(未列項目請咨詢在線工程師）

公司簽約合作的檢測單位超過1000家，實現全國地區(qū)全覆蓋，同時，可對各類紡織品、食品、農產品、藥品、保健品、食品接觸及包裝材料等，提供微生物、農殘留、獸藥殘留、營養(yǎng)成分、營養(yǎng)標簽、添加劑及非食用物質、重金屬、常規(guī)理化指標以及有毒有害物質進行檢測，具備CNAS、CMA、CAL資質證書。